★ すきやき

昨晩は単身３人組で持ち寄って
すきやきパーティー。

さすがにアリゾナに薄切り肉なんてほとんど売ってない
（一部中国系スーパーにはあるけど、質は？）
ので、今回は大型会員制ディスカウントストアで買った
Rib-eyeステーキ肉2ポンドを、我が家自慢のスライサーで
薄切りに。

2ポンドって何グラムだっけ？
っていうときに便利なのがKodamaさん作のUnicornというアプリ。
http://www001.upp.so-net.ne.jp/kodama/unicorn/index.html

長さ、重さ、体積などなど
９つのジャンルの単位を簡単変換。
２ポンドって900グラムもあんじゃん！!。

っと強引にPalmの話もしとこ。

で、お味の方は。。。

いや、これがまた、結構うまい。
すきやきはほんと久しぶり。
で、それぞれの地域、家庭で微妙に味が違うので
ターンごとに味付けをかえて、味の競演。。。なんて。

久々に堪能しました。

でも、ちょっと飲み過ぎたかもー(@@)
今日もこの３人組でつるんでドライブです。
ほとんど学生のノリだ、こりゃ。